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    教你在家做糍粑,3分钟学会,简单易懂,糍粑香甜又好吃。想必大家在日常生活中一定经常听到糍粑,但是大多数人只是听说过,吃过,却不会做糍粑。其实糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹,捣...
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    Tips:如果无法接受咸味的糍粑,可以在鸡蛋中加入蜂蜜或者牛奶,煎出来的糍粑也非常美味!3、将切好的糍粑放入调制好的蛋液中,尽量让每一块糍粑都被蛋液均匀包裹;4、在平底锅中放入食用油,大火烧开之后,放入白砂糖,转小火将食用油...
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    在我们的印象中糍粑一般是香甜软糯的,但是今天介绍的这款糯米糍在口味上是属于咸味的,就像粽子有咸味和甜味之分一样。说了这么多,想必小伙伴们已经等不及想要了解了吧,那么一起跟随琳琳的步伐来看看这道香糯可口,咸味适中的糯米糍的...
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    只要你能把粉团做成功,然后再包入馅料,放在蒸锅中蒸熟糯米糍粑就做好了,做好之后的糯米糍粑,大家最好趁热在表面再裹上一层酸梅粉或者是椰蓉之类的,这样糍粑吃起来味道更好,当然这针对的是做的甜的馅料,如果你在里边包的是咸味的馅...
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    更有一款经典小吃 —— 大方糍粑豆干 一个独特到不能再独特的小吃,让人看了都竖起大拇指 糍粑属甜品 豆干则咸且辣 本是风马牛不相及的两种食品 却因为有了味和情的融通 给了漫长的冬日香辣和鲜甜的陪伴 仿佛再平淡的日子 也会...
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    糍粑不但种类繁多,而且形状各式各样,味道甜、咸、糯香、脆爽,每种都具有其特色。“糍”还有一个寓意,糍,和“齐”谐音,寓意美好团圆的意思。在这里,几乎老一辈都会做糍粑,糍粑大部分主要由糯米做成的,而包裹糍粑的叶子,都是一些纯...